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    重庆时时彩有140多期:“茶王”老班章的那些事儿(下)

    作者:大益普洱茶行情专家  时间:2016-05-20  点击:2929  【加入收藏】

    重庆时时开奖开到几点 www.aoidh.net 上一期文章介绍了具有悠久历史而扑朔迷离的老班章,这期文章将会继续介绍具有“王者”风范的老班章!




     

    | 老班章:霸气的“王”者之茶 |

     

        老班章茶缘何有如此的魅力?品过老班章茶的茶友一般都会被其霸气、阳刚的茶味所倾倒。


     





        布朗族先人和哈尼族植下的茶,组成了如今尚存的 4700 亩的老班章古茶园。这片古茶园分布在海拔 1700 米至 1900 米的山林中,原生态植被多样性保存完好,茶园土壤有机质丰富,日照足、云雾浓,湿度大,气温与湿度适中,具有得天独厚的地理、气候条件,为茶树千百年来的生存提供了优良的生态环境。老班章茶园历来不使用化肥、农药,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。



        因此,所产的茶叶条索肥硕、显毫,色泽油亮,泡出的茶汤滋味稠厚醇香,品之花蜜香优雅而舒适,茶汤口感饱满,富有厚度和刚度,苦涩味重而协调,生津快,回甘长。老班章所具备的茶性刚烈、霸气十足、清香馥郁、回甘强烈、耐泡等特性,让品饮者的味蕾极为享受茶汤在口腔中苦化甘涌这一强烈变化的魅力,因而备受好茶之人的青睐。


        老班章由此获得了“王者”、“茶王”等美誉,一时形成了古树普洱茶纯料茶中“班章王,易武后”的格局。

     

    | 非凡的老班章茶叶 |

     



        九十年代末,知道老班章的人还很少,后随着普洱茶的不断走红,老班章茶因品质优异也逐渐被人们重视,由于年产量少,且不断受到茶界追捧,老班章茶迅速走红:


    2000年,勐海茶厂收购老班章普洱茶价格为每公斤8元钱,当时主要是嫌它的茶芽过于硕大,且色彩也不理想,所以收购价格比外边的茶还低。


    | 2001年,每公斤涨到11元至12元,但勐海茶厂只收了一部分就停止收购。


    2002年,每公斤突然涨到80元至120元,而其他地方的古树茶每公斤才几十元。


    2005年,每公斤干毛茶120元至180元。


    2006年,每公斤180元至400元。


    2007年春茶,每公斤突然飙升为800元至1500!同期在市场上价格仅次于老班章茶的易武古树茶为400-600元。


    2008-2009年,虽然整个普洱茶价格低迷,但老班章茶依然保持在400-600元。


    2010年随普洱茶市场回暧和干旱的影响,老班章茶又迅速升至1200元一公斤,易武古树茶为400元一公斤。


    2011年老班章普洱茶还是一样的火爆,价格居高,位于普洱茶新茶之首。老班章夏茶都接近900元一公斤。


    2012年老班章普洱茶(大小树混采)价格为2000-3000元一公斤。秋茶(谷花)价格为1700元一公斤。


    2013年老班章普洱茶春茶为3500元一公斤,秋茶(谷花)价格为2800-3000/公斤。


    2014年老班章普洱茶春茶价格已经涨到8000元每公斤。


    2015年老班章普洱茶价格有回落,5000-10000元每公斤不等。


    2016年老班章普洱春茶价格为5000-6000每公斤。


        老班章茶成为云南古树茶中唯一最昂贵的茶,同时也是普洱茶价格的顶级标秆。

     

    | 如何辨别老班章茶 |

     


        外形香气滋味之辨。比如一般认为有霸气的、芽头大而金黄的、苦味特重,涩感较轻的茶才是“老班章”,这是一种片面认识。如前所述,老班章茶有芽头大也有芽头细的,有“霸气”的,也有不怎么霸气的。其滋味为苦甜茶。



       “老班章茶”有一种独特的“班章味”:首先是独特的香气。老班章古树晒青普洱茶的香并不是很张扬,嗅之有一种如蜜的韵香,茶底香气同样如此,冷嗅香气厚而持久悠长。



        其次是品之滋味厚重,但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代表,而是一种复合型的,既有一定的苦,入口也能感受到茶质所含的甜,层次的变化十分明显。




        其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久,品之滋味厚重,苦味入口即化,口感协调,韵味丰富,耐泡度高,回甘生津强烈持久。所以又有人形容老班章茶初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,而回味则又刚中带柔,强中有媚的风情,难怪“老班章茶” 有“涩尽七分香,苦退十日甜”美誉,被称赞为普洱茶中的王中之王,是最优质的普洱茶原料。


    | 申报“地理标志”?;?,继续独领古熟茶“王者”风骚 |

     

        老班章年产青毛茶不超过50吨。但随着老班章茶的名气越来越大,追捧老班章的喝茶人和茶商越来越多,价格也越来越高,纯正的老班章古树茶也受到了市场上众多伪老班章茶的冲击。

     

        近年来,在有关方面的共同努力下,“老班章”普洱茶沿着“原产地、原生态、原地加工”的模式发展,开始申报“地理标志产品”进行?;?,以期走上健康的产业化发展之路。以让这一“霸王”之茶保持纯正的“血统”和独特的风格,继续统占 “舌尖”上的普洱古树纯料茶之“王者”风骚。

     


    部分文字摘自蒋文中的作品


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